Vino, prendere esempio dall’emisfero Sud del mondo

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Ci sono segnali chiari nel mondo enoico codizionato nella produzione dalla pandemia: i grandi mercati del vino ( Europa e Stati Unit)i, e quellli emergenti (Brasile) registrano cali forti di fatturato, che non torneranno quelli di una volta prima di tre-quattro anni.

Nel sud del mondo invece si è deciso di sostenere il comparto, con buoni risultati.

C’è poi il ‘caso’ delle bollicine con livelli alti di vendita.

Tutti fenomeni da studiare per trovare una linea comune di rilancio del comparto.