La Castagna protagonista assoluta, nelle sue molteplici
versioni, di una grande festa lunga 4 fine settimana nel cuore della Tuscia.
Si appresta ad iniziare a Vallerano, luogo per eccellenza del prelibato frutto,
un percorso gastronomico, turistico e culturale mirato a vivacizzare ed
approfondire la conoscenza di questo prodotto della Natura dotato di una
particolare lucentezza ed insignito dalla Comunità Europea del marchio di
Denominazione di Origine Protetta (DOP), primo ed unico ancora in Italia, il 7
aprile 2009.
Non una sagra ma una vera e propria festa che giunge alla sua XVIII
edizione e che quest’anno vede raddoppiare le iniziative nell’intento di
celebrare il prodotto tipico del paese in maniera più fastosa e gioiosa.
Tutto questo merito delle associazioni organizzatrici che, come tutti gli anni,
si fanno in due per organizzare questa splendida festa.
LA BETTALA propone…
Menù fisso – Cucina Tipica in una Cantina scavata nel tufo | 20,00 €
Due tipologie di menù che si alterneranno nei weekend.
Sarà presente anche un Menù BAMBINI.
Il menu comprende un antipasto, due primi, un secondo,
un contorno, acqua, vino, dolci e caldarroste.
Siamo spiacenti per i nostri amici CELIACI, ma “La Bettala”, essendo una locanda
rustica, non è attrezzata per poterli servire. Il Comitato declina ogni
responsabilità nel caso decidessero di mangiare da noi.
Date:5-6 / 12-13 / 19-20 / 26-27 e 31Ottobre 2019 | 1-2-3
Novembre 2019
Orari: Sabato CENA ore 20.00
Domenica PRANZO ore 12.00 – CENA ore 20.00
Lunedì 2 e Martedì 3 PRANZO ore 12.00 e CENA ore 20.00
Informazioni più dettagliate e menù della Bettala: https://www.facebook.com/events/472536983476722/
Informazioni riguardo il programma della festa: http://www.castagnavallerano.it
Luogo: “La Bettala”, Via Gramsci – VALLERANO (VT)
Coordinate navigatore: 42.384271, 12.264203
Sito internet: http://festasanvittore.com/
La Bettala di San Vittore apre su prenotazione tutti i
venerdì del mese di ottobre e tutti i successi week end per chi vuole
organizzare cene di gruppo e festeggiare eventi e ricorrenze insieme alla
Deputazione!
