Enogastronomia/ senza gli eventi danno enorme per i Comuni

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FOTO DI REPERTORIO

E’ l’evento pubblico, generalmente in piazza il motore turistico di migliaia di piccoli comuni in Italia; e ad esso è in genere legata la degustazione gastronomica, compreso l’assaggio dei vini locali.
In Italia ogni anno di questi eventi ce ne sono 42.000, per un fatturato di 900 milioni di euro. E nel caso degli eventi maggiori, i territori possono contare fino a 10 milioni di entrate.

Il momento clou, con oltre l’80% di eventi è tra giugno e settembre. Non farli, rappresenta una mancanza enorme, per tanti territori che, spesso, vivono dell’evento che li ha resi famosi, attraendo migliaia di persone, investendo tempo e denaro – molto, da parte di Comuni o singole aziende – durante tutto l’anno, lasciando un vuoto economico, ma anche identitario.
È lo scenario di un 2020 sabbatico che emerge dai “Dialoghi” sul web con gli esperti di Roberta Garibaldi.