Il bianco è il vino estivo per eccellenza; e in Italia i vini bianchi di qualità non mancano.
La classifica è stata redatta da un nome ‘alto’ della critica internazionale, James Suckling, che al n. 1 assoluto della sua “Top 100 Italian White Wines for the Summer” mette uno dei più celebri e ricercati bianchi del Belpaese, il Cervaro della Sala 2017 del Castello della Sala la storica tenuta di Antinori in Umbria.
