Rimanere casa, ma senza privarci della grande cucina stellata che, con la possibilità di averlo disponibile a domicilio. A volte si tratta di menu completi, altre di preparazioni da completare in pochi, semplici passaggi, alla portata di tutti, a casa. Le cucine stellate Michelin che non si sono arrese, neanche l’ultimo giorno dell’anno.

• Antonia Klugmann, è diventata “Antonia a Casa”;
• Alla Piola, il bistrot del Piazza Duomo, tre stelle Michelin di Alba guidato da Enrico Crippa di proprietà della famiglia Ceretto, il menu è fai da te;
• A Torino, il menu è firmato dal “Del Cambio” di chef Matteo Baronetto;
• Il tre stelle di Brusaporto, Da Vittorio, della Famiglia Cerea ha pensato ad un menu di Capodanno;
• A Milano ci sono quelli di Andrea Berton e di chef Marco Ambrosino, ma anche i piatti del Cafè Cracco e quelli di Denis Pedron, chef della Langosteria;
• Massimo Bottura, riparte dalla Franceschetta 58, anche l’ultimo giorno dell’anno;
• In Romagna spicca la partnership tra il Ristorante Magnolia di Alberto Faccani di Cesenatico e Dom Pérignon. Lo storico San Domenico di Imola, due stelle Michelin, per il cenone di Capodanno propone un menu cinque portate;
• In Toscana il Palagio e il Bracali, due stelle di Massa Marittima;
• A Roma, il Glass Hostaria della chef Cristina Bowerman ha pensato ad un menu ricchissimo, così come il collega Anthony Genovese, due stelle Michelin a Il Pagliaccio;
• – in Trentino, Locanda Margon, lo stellato della famiglia Lunelli, con il menu “Capodanno con Locanda Margon” e i consigli di chef Edoardo Fumagalli per la preparazione e l’impiattamento.
• (Da: WINENEWS)

Una notizia orribile: morire, a 33 anni, in una giornata di spensieratezza. La vittima, di Anghiari (Arezzo), si era trasferito da tempo a Miercurea Ciuc, in Romania.

E’ morto martedì scorso a Tenerife; era sull’isola con il papà e alcuni amici quando all’improvviso, un’onda anomala lo ha travolto, uccidendolo.

A dare la notizia su Facebook è stato il padre, che si trovava in vacanza con il figlio e altri amici nell’isola spagnola al largo della costa occidentale dell’Africa. (foto di repertorio)

Ancora scene di violenza familiare. Un ragazzo di 24 anni con precedenti penali è stato arrestato dai Carabinieri di Milano per maltrattamenti in famiglia dopo che si è presentato a casa della moglie minacciandola di morte.
La giovane donna ha chiamato il numero di emergenza del 112 perché il marito stava cercando di introdursi nel loro appartamento provando a sfondare la porta.
Sul posto sono intervenuti immediatamente i militari del nucleo radiomobile che hanno bloccato il 24enne, dopo un tentativo di fuga.
L’arrestato, è stato portato nel carcere di San Vittore, a disposizione dell’autorità giudiziaria.

foto di repertorio

Una notizia shock e uno scenario di cronaca devastante. Orrore a Firenze, dove tre cadaveri sono stati trovati in avanzato stato di decomposizione in una casa a Figline Valdarno. Sul posto sono intervenuti i carabinieri. La scoperta è stata fatta dai vigili del fuoco il cui intervento era stato richiesto per aprire la porta dell’abitazione. Si tratta di una donna di 77 anni e a due suoi figli , un uomo e una donna di 51 e 46 anni: i tre sarebbero morti un mese e mezzo fa.
Secondo la ricostruzione dei carabinieri, la madre sarebbe morta per una malattia oncologica, mentre i figli si sarebbero suicidati dopo aver ingerito una eccessiva quantità di medicinali ed essersi colpiti con coltellate.
Si tratta di accertare se il figlio abbia ucciso la sorella e poi si sia suicidato, o si siano suicidati entrambi. (foto di repertorio)

Una tragedia con una giovane vittima. Era al primo incarico da medico del pronto soccorso: è morta a 32 anni, a seguito di un incidente stradale avvenuto questa mattina sulla provinciale 106 tra Putignano e Gioia del Colle, dove Silvia – originaria di Roma – era residente.
I rilievi sono stati affidati alla Polizia locale della città in provincia di Bari. Sul posto anche 118 e Vigili del fuoco.

foto di repertorio

Notizie in breve sull’epidemia da coronavirus.
a) Aumentano le polemiche sui tanti rifiuti alla vaccinazione, anche da parte di personale sanitario. Il Governo chiarisce la sua linea.
“Escludiamo la vaccinazione obbligatoria”. Lo afferma direttamente il premier Conte durante la conferenza stampa di fine anno: una dichiarazione netta che al momento non ammette deroghe per nessuno;
b) Il carico di 470mila dosi di vaccino anti-COVID è arrivato in 9 aeroporti italiani e sarà distribuito nei 203 punti di somministrazione sul territorio nazionale.

Numeri in aumento, ad eccezione di quelli dell’ospedalizzazione. quelli del Coronavirus in Italia, leggendo il bollettino di oggi del Ministero della Salute. I nuovi positivi registrati nelle ultime 24 ore sono 16.202 con 169.045. Sono 575 i morti (ieri erano stati 659). Il tasso di positività sale al 9,6% (+0,9%).
Con 19.960 dimessi e guariti in più gli attualmente positivi sono 564.395, ( – 4.333). Il totale delle vittime da coronavirus dall’inizio della pandemia sale a 73.604. Il totale dei casi di Covid-19 dall’inizio in Italia è dunque di 2.083.689 , con 1.445.690 dimessi e guariti.
Sono 538.301 le persone in isolamento domiciliare (-4.216), 23.566 ricoverati in altri reparti (-96) mentre i malati in terapia intensiva sono 2.528 (-21).

Sono sempre gli USA in testa alla triste classifica della diffusione del contagio da coronavirus nel mondo.

Nelle ultime 24 ore nel Psese sono state registrate altre 145.959 infezioni, per un totale di 19.280.728 casi dall’inizio della pandemia. Registrati anche altri 1.626 decessi legati alla malattia, per un totale di 334.695 vittime, secondo i dati della Johns Hopkins University.

 I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (Cdc) americani hanno comunicato di aver somministrato 2.127.143 dosi di vaccini anti-Covid. Le dosi già distribuite sono 11.445.175 dosi. 

Speriamo che non sia un monito che sottintenda un presagio.  “Questo è un campanello d’allarme- ha detto ai giornalisti il capo delle emergenze dell’Oms, Michael Ryan . Questa pandemia è stata molto grave”, ha ammesso il capo delle emergenze dell’Oms.

E ancora: “Si è diffusa in tutto il mondo in modo estremamente rapido e ha colpito ogni angolo di questo pianeta, ma non è necessariamente la più grande”.

Ryan ha sottolineato che mentre il virus è “facilmente trasmissibile e uccide le persone, il suo attuale tasso di mortalità è ragionevolmente basso rispetto ad altre malattie emergenti”, e ha avvertito che “dobbiamo prepararci per qualcosa che potrebbe essere ancora più grave in futuro”.